Cách làm canh khoai môn nấu sườn ngọt ngào cuốn hút



Canh khoai môn là một món ăn cực ngon và bổ dưỡng, với hương vị béo đặc biệt, không khó hiểu khi nhiều gia đình thường xuyên chuẩn bị món canh này.

Khoai môn nấu canh có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu như thịt bằm, cá. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu món canh khoai môn nấu với sườn non cực kì ngon.

canh khoai mon suon non

Canh khoai môn sườn non thơm ngon với vị ngọt tự nhiên của sườn và khoai

Cách làm canh khoai môn nấu sườn khá đơn giản, tùy phần chuẩn bị có hơi cầu kì nhưng thời gian chế biến lại nhanh. Không chỉ vậy đây là món ăn rất phù hợp để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Cùng tham khảo qua để bổ sung thêm một món ăn ngon vào thực đơn nhé.

Cách làm canh khoai môn nấu sườn cực ngon

Nguyên liệu

Để làm món canh khoai môn nấu sườn, bạn phải chọn được sườn non, sụn mềm. Khoai môn chọn củ già vừa, ít mắt và không hư hỏng. Ngoài ra còn cần một vài loại rau thơm kèm theo.

Cách nấu canh khoai môn với sườn

Công thức làm canh khoai môn với sườn như sau:

Bước 1: Sơ chế

cach lam canh khoai mon suon non

Sơ chế sườn non

Bước 2: Nấu canh

Khi tắt bếp bạn phải chắc chắn là khoai môn đã nhừ, nước dùng đã hơi đặc và thấm nhiều nước từ khoai môn tiết ra. Sườn mềm và dễ ăn, không dai, món ăn này không cần phải nêm nếm nhiều vì hương vị từ khoai môn và sườn ngấm ra đã rất ngọt rồi.

Mùa hè mà có món canh khoai môn nấu sườn ngọt ngào, thanh vị như thế này để thưởng thức thì còn gì bằng. Không phải quá cầu kì nhưng cũng đủ để cảm thấy vô cùng ngon miệng và đưa cơm.

Hãy chuẩn bị ngay món canh khoai môn sườn non cho bữa cơm gia đình thêm đa dạng nhé!

Chúc ngon miệng!

Món Ngon Mỗi Ngày - Tags: