Cách làm chả cá thác lác chiên sốt cà chua đầy mê hoặc



Cá thác lác khá kén cách chế biến, người ta thường dùng loại cá này để nấu canh hay kho. Dù vậy cách ngon nhất và được ưa chuộng nhất vẫn là làm chả.

Một món chả cá rất ngon và phù hợp cho những ngày mát mẻ đó là chả cá thác lác chiên với cà chua. Hương vị đậm đà của cá kết hợp với nước sốt sẽ cho bạn một món ăn hấp dẫn.

Cách làm chả cá thác lác chiên sốt cà chua cũng không quá khó, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành. Nếu bạn đang muốn đổi mới thực đơn cho gia đình thì đừng bỏ qua cơ hội thực hành món ăn này nhé!

cha ca that lat sot ca chua

Chả cá thát lát sốt cà chua thơm ngon, thấm đẫm phần nước sốt hấp dẫn

Cách làm chả cá thác lác chiên sốt cà chua

Nguyên liệu

Để tiết kiệm thời gian bạn có thể mua chả cá thác lác đã nạo sẵn, nhưng nếu không có thì bạn cũng có thể mua cá về và xay hoặc giã nhỏ để làm chả. Tùy sở thích của bạn, chả cá có chút xương mịn cũng rất ngon.

Xem thêm:  Cách làm tôm kho quẹt chấm rau củ luộc ngon mê ly

Cách làm món chả cá thác lác sốt cà chua

Công thức nấu chả cá thác lác chiên sốt cà chua như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Tiến hành tẩm ướp gia vị

cach lam cha ca that lat chien

Nặn chả thành từng viên hoặc miếng tròn dẹt

Bước 3: Tiến hành chiên chả cá

cha ca that lat chien

Chiên chả cá thát lát

Bước 4: Tiến hành sốt chả cá chiên

Xem thêm:  Cách nấu canh rong biển thịt bằm ngon chuẩn Hàn Quốc

Bước 5: Trình bày

Khi nấu xong yêu cầu chả cá phải mềm và mịn, nước sốt hơi sền sệt và có vị đậm đà, hơi chua ngọt.

mon cha ca that lat chien

Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm chả cá thác lác chiên sốt cà chua một cách nhanh chóng phải không nào? Kết hợp ăn cùng với cơm nóng sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nhiều lần nữa đấy. Chúc bạn và gia đình ngon miệng!


Món Ngon Mỗi Ngày - Tags: